過期食品回收過期食品飼料回收后怎么處理?
2020/4/16 11:59:58??????點擊:
在國外,把臨期食物降價出售或直接捐給慈機構(gòu)是商家的通常做法,比如在加拿大、美國、德國都有相當(dāng)完善的食品救濟機制,為低收入者提供最基本的食品保障。美國、英國、新西蘭、日本等國的食品還有較好口味期、較好食用期或較好賞味期的說法,過了較好食用期(還不到保質(zhì)期)就打折出售(我們我國在這一點上顯得比較粗線條)??偟哪康氖且屖称钒l(fā)揮較大的社會效益,但過期的食品在國外也不讓賣,除了銷毀,還可用于制造飼料、化肥。
站在琳瑯滿目的食品貨柜前挑選商品時,你可能總習(xí)慣性地翻看下包裝上的生產(chǎn)日期,比較一番,最后挑選日期最近的那一個買走。但是,你有沒有想過,那些被你挑剩下的日期較久的食品最后都去哪了呢?實際上,這里面早已形成了一個很隱蔽的產(chǎn)業(yè)利益鏈,今天就來聽聽在過期食品回收銷毀行業(yè)從業(yè)十多年的張總來給我們講講其中的門道。
通過多年的努力,把食品廢料通過科學(xué)合理的配比加入到生豬的飼料中養(yǎng)殖,使生豬更強于傳統(tǒng)養(yǎng)殖的生豬。不但節(jié)約了成本,降低發(fā)病率,創(chuàng)造了養(yǎng)殖業(yè)的新篇章,同時還解決了食品廢料給食品企業(yè)帶來的困擾。
臨期食品到底怎么處理?2012年,原我國工商總局發(fā)文明確要求,食品經(jīng)營者對即將過期的食品應(yīng)向消費者作出醒目提示,也就是說,到了保質(zhì)期臨界期限的食品需要告之顧客并單獨出售。根據(jù)北京市工商局公布的“食品保質(zhì)期臨界”6級標(biāo)準(zhǔn),罐頭、糖果、餅干等標(biāo)注保質(zhì)期1年或更長的,臨界期為到期前45天;標(biāo)注保質(zhì)期少于15天的,如牛奶、未滅熟食、未滅盒裝豆制品等,臨界期為到期前1至4天。這些臨期商品質(zhì)量毫無問題,依然可以食用,如果單獨開設(shè)銷售柜臺低價出售,完全可以吸引一部分對價格敏感、對新鮮度要求不高的用戶?,F(xiàn)在,許多超市都開設(shè)了臨期商品柜臺。只要明明白白告訴消費者,消費者是可以接受的。
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